美国旅店“床和早餐”的新式服务

雷蒙德和他的搭档奥斯卡花了280万美元从一个木匠的手里买了一栋19世纪70年代的旅店,他们又花了200万美元把它翻修了一遍,其中包括增加了一个餐厅,重新给房子布局,还从意大利,比利时和西班牙运送了大量的家具过来。这家位于缅因州卡姆登港的客栈,在旺季里最昂贵的房间一个晚上大约在1500美元,它们的壁墙都是有持久性无污染的彩色装饰给点缀的。如果房间被订满,旅客们会改变他们的行程。

床和早餐,在19世纪的旅客中非常流行的,它通常是家庭式的经营管理,一般都在比较偏远的地区。

B&B旅馆的数量已达到20,000之多,其中 2000年和2005年间达到了高峰,但随着一代老去的旅店管理者退休,新式的酒店变的越来越多,这种旅馆也遇到了困难。

雷蒙德和奥斯卡,他们尝试着用新式的“床和早餐”来挽回眼看日渐衰落的旅店业。这样的管理模式不仅吸引了大批的旅客前来享受这种服务,还把这种传统给保留了下来,显然他们是成功的。